Les secrets du lâcher-prise | Saint-Malo – Baie du Mont-Saint-Michel

Jour 1
Jour 2
Jour 3
Jour 4

Epiniac / Mesnil-Roc’h

Jour 1 : Escapade boisée pour commencer

Il est 16h, vous venez de poser vos bagages. Un coup d’œil sur l’environnement verdoyant, par la fenêtre de votre chambre cosy, vous met immédiatement dans l’ambiance : votre séjour en duo sera bien placé sous le signe du calme et de la détente. Que dites-vous d’une escapade boisée pour commencer ? Parc de la Higourdais, Espace Naturel préservé avec ses étangs et son ancien moulin, ou forêt du Mesnil ? Ce sera forêt pour cette fois.
Vous marchez à votre rythme sous les arbres majestueux jusqu’à la Maison des Fées, une allée couverte néolithique classée au titre des monuments historiques. Ne vous étonnez surtout pas d’y croiser un druide… Un soin détente termine ce premier après-midi dont les effets se font déjà sentir. Vous décompressez. Le dîner au restaurant est parfait. Vous vous attardez à table, la soirée s’écoule doucement. Vous êtes bien. Heureux. Il va quand même falloir aller dormir tout à l’heure…

Jusqu’à Cancale…

Jour 2 : Journée « green » et iodée !

Le golf ? Vous vous étiez promis d’essayer, sans jamais avoir pris le temps de vous y mettre. Votre initiation a lieu ce matin. Le site est magnifique, le professeur sympa, vous êtes aux anges. Un déjeuner léger au club house, et vous partez à Cancale pour une sortie dans les parcs à huîtres ou une visite d’une ferme ostréicole.

Vous voulez tout savoir sur les mollusques qui ont fait la notoriété de Cancale et sur les ostréiculteurs, ces jardiniers de la mer. L’élevage des huîtres de Cancale est inscrit à l’inventaire du Patrimoine Culturel Immatériel de la France depuis 2019, vraiment ? La perspective d’une dégustation, directement du producteur au consommateur, vous met l’eau à la bouche. Voilà, vous y êtes : face à la Baie du Mont-Saint-Michel, une douzaine d’huîtres tout juste ouvertes devant vous, profitez de l’ambiance d’un marché aux huîtres unique en France. Vous êtes en train de retrouver le goût des choses simples.

Saint-Malo et sa Baie

Jour 3 : la mer dans tous ses états !

Avez-vous consulté l’annuaire des marées avant d’arriver à Saint-Malo ? C’est bon, la mer est basse ce matin, l’îlot du Grand Bé est accessible. Prenez le temps de saluer l’illustre écrivain Chateaubriand, enterré face au large, avant de continuer la balade. Les ajoncs sont en fleur et embaument.

Le fort du Petit Bé se trouve juste derrière. Il est l’un des quatre forts maritimes édifiés au 17e siècle, selon les plans de Vauban, pour protéger la baie. Au menu du déjeuner : poisson délicieux avec vue mer ! Votre après-midi s’écoule au Parcours Aquatonic : jets d’eau de mer, bains bouillonnants, cascade d’eau, sauna… La parenthèse détente est merveilleuse.

À votre sortie, la mer est haute : le spectacle des vagues qui se cassent sur les brise-lames et la digue est vraiment impressionnant, et vous faites bien de rester à distance ! Vous savez à présent à quoi ressemble une grande marée en Baie de Saint-Malo. Ce soir, dîner en tête-à-tête et retour sur votre lieu d’hébergement.

Vallée de la Rance / Saint-Suliac

Jour 4 : être serein sur les bords de Rance

Une promenade au fil de l’eau est idéale pour profiter sereinement des paysages grandioses de la Rance, à bord d’un bateau croisière. Anciens chantiers navals, petits ports, moulins à marée sont autant de pierres précieuses disséminées sur les rives. Vous avez vu cette belle bâtisse altière, nichée dans son parc ? C’est une malouinière, maison de campagne des riches armateurs malouins du 18e siècle. Ici, vous naviguez entre terre et mer.

Criques, havres, hameaux se dévoilent dans une végétation luxuriante. Le bateau glisse doucement, votre esprit s’envole. Revenus parmi nous ? C’est qu’il est l’heure de débarquer… Votre voyage se poursuit et se termine par la visite de Saint-Suliac, labellisé Plus Beaux Villages de France®. Vous flânez dans les rues étroites et pittoresques, entrez dans l’église du 13e siècle, descendez jusqu’au port pour un dernier café, dans la lumière dorée de cette fin d’après-midi. Les barques au mouillage se balancent tranquillement. Vous repartez ressourcés, détendus, apaisés.

LE SAVIEZ-VOUS ?

C’est dans la forêt du Mesnil répartie sur les communes de Mesnil Roc’h et Le Tronchet que la Marine Nationale s’approvisionnait autrefois en bois pour les chantiers navals de Saint-Malo. Elle fut un temps propriété du célèbre corsaire Robert Surcouf !