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Restaurant - Bar à vin - Caviste.
Le chef Olivier Hubert a jeté l‘ancre à St Malo au restaurant Le Cambusier intra-muros pour le plus grand plaisir de Marie-Eve, bretonne, 100% ”pur beurre demi-sel ", originaire de Cancale par son grand-père qui fût cambusier et Terre-Neuvas sur « l’Heureux ».
Le chef vous propose une cuisine à base de produits frais et locaux jouant sur les textures et les saveurs. La carte et les menus sont renouvelés régulièrement.
Découvrez aussi nos mâchons pour un...
Le chef Olivier Hubert a jeté l‘ancre à St Malo au restaurant Le Cambusier intra-muros pour le plus grand plaisir de Marie-Eve, bretonne, 100% ”pur beurre demi-sel ", originaire de Cancale par son grand-père qui fût cambusier et Terre-Neuvas sur « l’Heureux ».
Le chef vous propose une cuisine à base de produits frais et locaux jouant sur les textures et les saveurs. La carte et les menus sont renouvelés régulièrement.
Découvrez aussi nos mâchons pour un...
Chef
Olivier HUBERTLabels





Tarifs
Menu
—
A la carte
—
Moyens de paiement






Capacité
60 Couvert(s)
Groupes (Capacité max.)
- 60 Personne(s)
Clientèles acceptées
- Individuels
- Groupes