Forts de huit années d’expérience dinardaise réussie, dans leur nouvel atelier Malouin, situé à Saint Servan, Rodolphe et Jérôme fabriquent à l’ancienne, des galettes de blé noir et des crêpes de froment, sur un impressionnant manège de 6 Biligs en rotation. Les galettes sont tournées à la main, comme autrefois : un véritable spectacle pour les yeux.
Maître Sarrasin vous invite à (re)découvrir le sarrasin « autrement », grâce à une sélection soignée de produits artisanaux et locaux parfois...