Définition d’une chambre d’hôtes
L’article L 324-3 du code du tourisme définit les chambres d’hôtes comme des chambres meublées chez l’habitant en vue d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées, assorties de prestations.
La ou les chambres d’hôtes doivent être situées dans la maison ou l’appartement de l’habitant. La location d’une chambre d’hôte comprend la fourniture groupée d’une nuitée et du petit déjeuner. L’accueil est assuré par l’habitant. Les chambres d’hôtes sont limitées à 5 chambres pour une capacité maximale de 15 personnes. Chaque chambre d’hôte donne accès (directement ou indirectement) à une salle d’eau et à un WC. Elle doit être en conformité avec les règlementations sur l’hygiène, la sécurité et la salubrité. La location est assortie, au minimum, de la fourniture de linge de maison et du petit déjeuner.
Contrairement à un meublé de tourisme, une chambre d’hôtes ne peut pas être classée en étoiles mais uniquement labellisée (ou certifiée).
Des labels de qualité se sont développés pour qualifier l’offre des prestataires respectant des normes officielles de qualité et indiquer aux consommateurs la qualité d’un service. Un label constitue une garantie de qualité et de confort permettant de rassurer le client quant aux exigences environnementales, de confort et d’équipements, dans le respect de la charte de qualité propre à chaque label.
